BİR "LAZ BÖREĞİ"NİN HİKAYESİ ;D

Başlıktan da anlaşıldığı üzere konu bu sefer de yemek;D tabi ki başrolde yine annem ;)

Geçenlerde annem akşam yemeği yapmamıştı ve hızlı bi şekilde bi şeyler yapmak istedi. milletin annesi hızlı olsun diye makarna falan yapar, ne bileyim kahvaltı sofrası hazırlar, en olmadı menemen yapar ama "tantuni" yapar mı yahu?? :D işte anne benimki olunca durum da alışılagelmişin dışına çıkıyo:D girdi mutfağa tantuni yaptı çabucak. bi de tantuni yani.. zaten annemin bu yaptığı yemekler hepten ilginç. dışarda yiyebileceğiniz, evde yapamayacağınızı sandığınız heeer türlü yemeği yapar. nasıl? orasını ben de çözemedim :D kolanın gizli formülünü bulsa onu da evde üretir annem:D o da eminim bizim evde kimse kola içmediğindendir yoksa tüketiseydik onu da yapmanın bi yolunu bulurdu hahaha:D buyrunnn yanında ev yapımı, serinletici bi limonatayla tan-tu-niiii:D




Tabi bizim evde yeşillik olmazsa olmaz... kuzu kulağı, tere, dereotu, taze nane, roka ve daha adını sayamadığım bi sürü ot bulunur her daim bizde :P

Hadi tantuniyi anladık, sonuçta karnımız aç, bunu yapmak elzem dee laz böreği nerden çıktı?? ne ara girdin mutfağa da ne ara yaptın o laz böreğini.. yemek bitti tatlıyı da halletmiş :D gerçi yaptı da kötü mü oldu? aslaaa:D laz böreğini çok severim :D hadi size onu da göstereyim:D



Mmmmm... nar gibi de kızarmış..:) ya yine çekti canım iyi mi..! :/ tatlııııııııııııı tatlı tatlı tatlı............................. hiç dayanamammm kiiiii ;D

Bak tantuni okey, laz böreğine de eyvallah, arkadaş bi de akşam çayın yanına peynirli börek yapmış 2dkda...!!!!!! ben bi şey diyemiyorum artık sadece maşAllah diyebilirim :D buyrunn bu da fırındaki haliyle börek;)



Bu güzellikleri paylaşmadan edemedim ;) görünenden öte bi de lezzetlerini tatsanızzz.. aman aman.. bağımlı olursunuz mazallah:D parmaklarını yedirtir annem insanlara :D bilen bilir (didenur-gülnihal;D)

Bu kadar bakmak yeter bi de ben tadına bakayım dimi;D




O kadar lezzetli ki paylaşmak isteyen de çok ehehehe:D:D filler dadandı laz böreeeeme:D:D Allah'ımm şu çıtır hamura, akışkan kremaya bakın... yok yok şu anki halim bi garip.. acıkmışım heralde ben normal değil bu halim:D

Keşke bunu gören herkese bu lezzeti tattırabilsem:) ama bazı şeyler de nasip işi. bazen hiççç hesapta yokken kimler kimler yer bazı şeyleri. mesela bu laz böreği.. bunu yediğim saatler biraz geç saatlerdi. akşam 10-10.30 filan olabilir sanırım. neyse ben otururken otururken bi anda aklıma bi şey düştüüüü... aile dostumuzun kızları didenur-gülnihal ş.... kardeşler. çok severim ve uzun zamandır da görüşememiştik. ben de yatıya gitmek istedim. saat 11.30..... !! dideye bi mesaj attım "ben geliyorum" :D:D her zaman sana kapılarının açık olduğunu bildiğin çok fazla insan yoktur bu yüzden çok kıymetliler benim için;) neyse babama beni götürür müsün? dedim, sağolsun hiç kırmaz, giyindi hemen <3 :)) giyindik, annem de geliyo, biz babamla kapıda bekliyoruz. aklıma geldi hemen seslendim anneme, laz böreği koydu bi kaba. bak dedim işte nasip.. yiyeceğiniz bi rızık var ise taaa ayağınıza gelir, gecenin 12sinde bile;) valla çok güzel oldu, özlemişiz birbirimizi. bi de annemin yemeklerini özlemişler o da extra bi güzellik oldu muhabbetin yanına:D:D

Bu arada dideyle aynı odada yattık, tam uyumak üzereyiz ben dideye bi şey dicem dedim....demez olaydım taa sabah namazında bitirebildim hahahahahah:D bi de ertesi gün erken kalkıp didenin bi arkadaşı için doğum günü kahvaltısı hazırlicaz:D krep yaptım filan orası ayrı bi hikaye şimdi hiiiç girmiyim.. :D

Bana müsade öpüldünüzz:D

Yorumlar

Didenur dedi ki…
Rana teyzenin yaptığı her şey gibi laz böreğide enfesti. Tarafımdan bizzat tescillendi. Hatta suan o kadar açım ki bavullarımı topladım size taşınmayı düşünüyorum.
Adsız dedi ki…
Laz böreğinin tarifini versen ne güzel olur : ) Ramazan ramazan canım çekti.

Popüler Yayınlar